Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Catatan: This feature may not be available in some browsers.
Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis. Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
Bahan:
Bola Daging, aduk rata:
1 kuning telur ayam
1 sdm tepung terigu
1 sdt garam
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
300 g daging sapi cincang
Pelengkap:
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas
1 lembar daun salam
10 buah mata petai, belah dua
2 sdm minyak sayur
300 ml santan kental
50 g kapri, bersihkan
Haluskan:
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
10 buah cabai merah
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara membuat:
# Bentuk adonan menjadi bola-bola daging kecil.
# Goreng dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan.
# Tumis bumbu halus hingga harum.
# Tambahkan salam, serai dan lengkuas.
# Tuangi santan, masukkan bola daging, didihkan.
# Masukkan kapri dan petai.Masak dengan api kecil hingga kental.
# Angkat.
Untuk 10 orang
