Konten Terbaru oleh RIARARA

Malam aja biar lelap bobo na...

FUSILLI TABUR TUNA BaHaN : - 200 gr Fusilli - 2 sdm Minyak Zaitun - 1 Kaleng Tuna siap pakai, tiriskan (buang airnya), suwir2 dagingnya - 4 siung Bawang Putih, memarkan, cincang - 1 batang Daun Bawang, iris tipis - 3-5 buah Cabe Rawit Merah, cincang halus - 1 sdt Kulit Jeruk Lemon...

KERANG BUMBU BAWANG PUTIH BAHAN: 400 kerang hijau tanpa kulit 3 sdm minyak goreng 8 siung bawang putih, iris tipis 4 butir bawang merah, iris tipis 3 buah cabe merah, iris tipis 2 batang daun bawang, potong 3 cm 2 lembar daun salam 1 sdm saus tiram 1 sdt garam 1 sdt gula...

KECOMBRANG TUMIS PEDAS BAHAN: 200 gr kecombrang, iris tipis 50 gr teri nasi minyak goreng BUMBU, HALUSKAN: 6 butir bawah merah 20 buah cabe keriting 1 sdt garam 1 sdt gula pasir CARANYA: 1. Panaskan minyak. Goreng irisan kecombrang hingga matang dan empuk...

BEBEK MASAK HIJAU Bahan : - 1 ekor Bebek, potong-potong - 1 batang Serai - 2 biji Asam Kandis - 1 lembar Daun Kunyit - 500 ml air - Minyak Goreng Bumbu, Haluskan : - 500 gr Cabe Hijau - 8 siung Bawang Putih - 10 butir Bawang Merah - 2 cm Lengkuas - 1 cm Jahe - 1 cm...

GADO – GADO Bahan : - Kangkung, direbus - Bayam, direbus - Kol, direbus - Labu siam, direbus - Touge, direbus - Kentang, kupas lalu digoreng - Kacang Panjang, direbus, potong 3 cm - Pare, direbus, potong-potong - Jagung Pipilan manis, direbus atau siram air panas - Timun, iris...

PAHA AYAM AROMA JAHE BAHAN: 10 potong paha ayam Minyak untuk menggoreng 1 buah bawang bombay 5 siung bawang putih, iris tipis 3 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam 10 buah cabe rawit utuh 100 ml air HALUSKAN: 2 buah cabe merah 5 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 sdt...

Ini ada Saus Salade, bisa dicoba dengan sayur2an... Rasanya enak kok.... /no1 SAUS SALADE MAYONES BaHaN, ADuk RaTa : - 3 sdm Mayones - 1 sdm Saus Thousand Island - 1 sdt Saus Cabe Botolan - 1 sdm Air Jeruk Lemon - 1 sdt Gula Pasir Halus - 1 sdt Peterseli...

Jamur Enoki tuh yg kecil2 putih, ujungnya bulat Banyak yg jual kok di supermaket, bagian sayuran segar.... Kalo Jamur Putih kering, Bentuknya seperti bunga, keriting dan besar. Dijual di bagian makanan kering... Banyak kok di supermaket2..... Btw, bikin sup ini kalo ga ada jamur2 tsb...

Tumis Cumi Cabe Hijau Cobain ini dech, mudah bikinnya dan seger pedesnya.... TUMIS CUMI CABE HIJAU BaHaN : - 1 kg Cumi-cumi, potong2 lalu goreng 1/2 matang. - 500 gr Cabe Hijau atau rawit hijau, iris serong tipis - 3 sdm Minyak untuk menumis - 4 Siung Bawang...

SUP GINSENG AYAM BaHaN : - 100 gr Ginseng Segar, cuci bersih lalu iris tipis - 1/2 ekor Ayam, potong2 - 4 buah Jamur Hioko Kering, rendam air lalu iris tipis - 100 gr Jamur Putih Kering, rendam air lalu iris2 - 100 gr Jamur Enoki Segar - 1 Lt Kaldu Ayam - 2 batang Daun Bawang, potong...

Bunga sedap malam kering, biasanya sering di pakai untuk bikin Kimlo, Warnanya kuning muda... Banyak dijual di supermaket2, biasanya di bagian makanan kering. Dekat bagian jamur kering atau kulit tahu kering.... Moga ketemu yaa.... :)

UDANG BUMBU PEDAS BAHAN: 500 gr udang ukuran besar 100 gr bunga sedap malam kering, simpulkan, rendam air panas 10 buah cabe rawit merah, iris tipis 2 batang serai, memarkan 200 ml santan kental 3 sdm minyak goreng HALUSKAN: 8 buah cabe merah keriting 8 butir bawang...

UDANG BUMBU PEDAS BAHAN: 500 gr udang ukuran besar 100 gr bunga sedap malam kering, simpulkan, rendam air panas 10 buah cabe rawit merah, iris tipis 2 batang serai, memarkan 200 ml santan kental 3 sdm minyak goreng HALUSKAN: 8 buah cabe merah keriting 8 butir bawang...

DAUN GINSENG SAUS TIRAM BAHAN: 300 gr daun ginseng 100 gr jamur kancing segar, iris tipis 4 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 3 buah cabe merah, iris serong tipis 3 buah cabe hijau, iris serong tipis 2 batang daun bawang, potong 2 cm 2 lembar daun...